Гостиница сняла бронь и отказала в проживании, но не вернула деньги

18 марта 2015 года я оплатил 100% проживание своих родителей в гостинице «Ялта-Интурист» в Крыму. Они должны были там проживать с 12 по 26 сентября 2015 года. Сумма платежа составила 115900 рублей, это был подарок на их 50 летие (они родились в один месяц).

К сожалению, по семейным обстоятельствам, они отказались от поездки. Стало об этом известно в мае 2015 года. Я написал письмо в гостиницу, чтобы они отменили бронирование и вернули деньги Они написали, что для этого нужно оформить заявление на возврат денежных средств и указать реквизиты или мы можем оставить деньги у них, а воспользоваться позднее. Сразу заявление на возврат я писать не стал.

В августе мама решила поехать одна, и я связался с гостиницей, но оказалось, что наше бронирование уже отменили, хотя никакого письменного заявление об отмене бронирования и возврата средств я не писал. Я написал заиление на возврат денежных средств. 10 августа мне прислали электронное письмо и сказали, что деньги отправили.

Мама уже отдохнула в другой гостинице и вернулась обратно, уже октябрь месяц, а деньги из гостиницы «Ялта-Интурист» до сих пор не вернулись. На письма не отвечают. Сегодня до них дозвонился и они сказали, что оказывается денег мне так и не отправили.

То есть они не смогли предоставить нам проживание по нашей брони, которая была 100% оплачена, и не смогли вернуть наши деньги. Получается, что они незаконно удерживают и используют денежные средства.

Прошу дать рекомендации по дальнейшим действиям. Могу ли я обратиться в суд? На какие статьи закона ссылаться? Какую компенсацию я смогу получить?